Bukan Hanya Akting, Banyak Artis Indonesia Jago Memasak
Selain jago dalam berakting, banyak artis Indonesia yang juga memiliki kemampuan memasak yang luar biasa. Banyak dari mereka sering mengunggah konten memasak di media sosial, baik Instagram maupun YouTube. Konten-konten tersebut tidak hanya menarik perhatian para penggemar, tetapi juga menjadi inspirasi bagi banyak ibu rumah tangga.
Banyak netizen memberikan komentar yang positif terhadap masakan-masakan yang mereka unggah. Beberapa bahkan menyebutkan bahwa mereka ingin mencoba resep-resep yang disajikan karena tampilannya yang menarik dan rasanya yang lezat. Tidak hanya itu, banyak orang juga penasaran dengan cara membuatnya.
Beberapa bunda artis yang kerap membagikan resep masakan rumahan adalah Shireen Sungkar, Sissy Prescillia, dan Ussy Sulistiawaty. Mereka tidak hanya menampilkan masakan lezat, tetapi juga memberikan panduan lengkap agar mudah diikuti oleh siapa saja.
3 Resep Masakan Rumahan ala Artis Indonesia
Berikut beberapa resep masakan sederhana yang bisa dicoba oleh bunda-bunda di rumah:
1. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan ala Shireen Sungkar
Shireen Sungkar pernah membagikan resep tongseng ayam tanpa santan yang sangat praktis dan enak. Berikut bahan dan cara pembuatannya:
Bahan:
– Daging ayam secukupnya
– Lada dan garam secukupnya untuk melumuri ayam
– Jeruk nipis
– Bawang putih untuk ditumis
– Bawang merah untuk ditumis
– Bumbu halus:
– 5 siung bawang merah
– 4 butir kemiri
– Kunyit
– 2 sentimeter jahe
– Bahan pelengkap:
– Daun jeruk
– Daun salam
– Air secukupnya
– Kecap manis
– Penyedap rasa sesuai selera
– Tomat, potong-potong
– Daun kol, potong-potong
– Bawang goreng
Cara Membuat:
1. Daging ayam dilumuri bumbu lada dan garam. Kemudian, diberikan jeruk nipis supaya tidak bau.
2. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah bersama bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang. Baru masukkan daun jeruk dan salam, aduk hingga merata.
3. Tambahkan daging ayam dan masukkan air secukupnya.
4. Jika sudah matang, berikan kecap manis sampai bumbunya meresap. Terus masak sampai airnya menyusut, setelah itu diberi lada, garam, dan penyedap rasa. Cicipi sesuai selera masing-masing.
5. Jika sudah menyurut airnya, berarti sudah tanak. Masukkan tomat, cabai, dan daun kol. Kemudian, sajikan dengan taburan bawang goreng.
2. Resep Ayam Terasi Air Fryer ala Sissy Prescillia
Sissy Prescillia juga pernah membagikan resep ayam terasi menggunakan air fryer. Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
– 6 potong daging ayam
– Daun jeruk secukupnya
– 4 sdm tepung maizena
– Lada putih
– Garam
– 7 cabai rawit
– 10 cabai keriting
– 7 bawang merah
– 1 butir telur
– 2 terasi
Cara Membuat:
1. Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, bawang merah, terasi, dan telur. Blender hingga bumbu tercampur rata dan halus.
2. Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian dilumuri ke daging ayam sampai merata. Tambahkan tepung maizena dan irisan daun jeruk sesuai selera. Masukkan juga penyedap rasa secukupnya.
3. Setelah itu, masukkan ke dalam air fryer dan tunggu sampai matang. Setelah itu, sajikan bersama nasi hangat.
3. Resep Cumi Asin Tempe Chili Padi ala Ussy Sulistiawaty
Ussy Sulistiawaty juga kerap memperlihatkan kemampuan memasaknya di rumah. Salah satu resep yang sering dia buat adalah cumi asin tempe chili padi. Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
– Cumi asin
– Tempe
– Bawang merah
– Bawang putih
– Cabai rawit merah
– Cabai hijau besar
– Cabai merah keriting
– Kecap manis
– Saus tiram
– Jahe
– Daun salam
– Gula
– Garam
– Merica
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit keriting, dan cabai hijau.
2. Iris sisa cabai hijau, cabai keriting, dan potong jahe. Goreng tempe, goreng cumi, apinya harus benar-benar kecil agar garing. Tiriskan cumi dan tempe.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan jahe, daun salam, cabai hijau, dan cabai keriting. Tambahkan gula, penyedap rasa non-MSG, dan garam. Aduk hingga merata.
4. Tambahkan kecap manis, tambahkan saus tiram, masukkan tempe, masukkan cumi, aduk hingga merata. Tunggu sampai matang dan sajikan.
Kesimpulan
Nah, itulah beberapa resep masakan rumahan ala artis Indonesia yang dapat Bunda ikuti. Selamat mencobanya ya, Bunda.
